Chapeau :
de 5 à 13 cm, conico-hémisphérique puis convexe
s'aplanissant à la fin, relativement bosselé, à
marge lisse et disque faiblement renflé, blanc à
crème soyeux devenant jaunâtre puis ocre clair, se
teintant lentement de jaune ochracé au toucher
Lames :
libres, inégales, fines et serrées, de couleur gris
pâle à gris-rose pâle puis devenant brunes à pleine
maturité
Anneau :
très ample, descendant, floconneux en dessous, de
même couleur que le chapeau puis devenant également
jaunâtre
Pied :
en général élancé et légèrement bulbeux à la base,
souvent flexueux, également blanc ou faiblement
teinté de gris rosâtre puis jaunissant avec l'âge et
au toucher
Exhalaison :
parfum prononcé d'anis
Période de cueillette
: à
partir de la fin de l'été mais se développe surtout
au début de l'automne
Biotopes :
bois clairs mais surtout clairières et lisières des
bois de feuillus et de résineux
Confusions :
possible avec de nombreux agarics tels l'agaric
d'Essette, l'agaric jaunissant, l'agaric bulbeux,
l'agaric des jachères, l'agaric champêtre, la
lépiote pudique, tous comestibles (avis réservé pour
l'agaric jaunissant que certains ne supportent pas)
mais aussi l'amanite phalloïde et les amanites
blanches en général, espèces
toxiques ou mortelles
Famille :
agaricacées
Nom scientifique :
agaricus silvicola
