Chapeau :
de 10 à 20 cm, subglobuleux puis hémisphérique
devenant convexe, à marge lisse portant parfois des
lambeaux de cortine, a fond blanc mais de couleur
générale blanchâtre à brunâtre car recouvert de
fines fibrilles foncées
Lames :
libres, fines et serrées, de couleur rose pâle puis
devenant brun à brun foncé
Anneau :
épais, floconneux, blanc à taches parfois jaunes ou
roussâtres
Pied :
de 7 à 10 cm, ferme et souvent floconneux, de
couleur blanchâtre puis brunissant légèrement en
vieillissant
Exhalaison :
d'amande douce
Période de cueillette
: à
partir de la fin de l'été et jusqu'à la fin de
l'automne
Biotopes :
zones herbeuses en général, pour peu qu'elles ne
soient pas chimiquement amendées, clairières ou
lisières des bois, le long des haies ou des chemins
Confusions :
possible d'autres agarics comestibles mais parfois
aussi avec l'agaric
jaunissant
Famille :
agaricacées
Nom scientifique :
agaricus macrosporus
Commentaires
La
chair est blanche et la sporée est brune. La base du
pied est souvent plus fuselée et la couleur générale
du chapeau peut être variable, selon l'exposition.
Ce champignon de grande taille pousse souvent en
cercles ou en lignes. Il s'agit d'un très bon
comestible.
