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 Le
genre Achillea (les achillées) regroupe diverses plantes de
la famille des Astéracées (ou Composées) dont la plus connue
est l'achillée millefeuille (Achillea millefolium). Le nom
du genre correspond au latin achillea, lui-même emprunté au
grec akhileios, herbe d'Achille. Le héros grec aurait guéri
Télèphe, qu'il avait lui-même blessé, à l'aide de l'achillée
millefeuille.
Plantes herbacées vivaces à feuilles alternes. Comme pour
toutes les composées, ce qu'on appelle communément « fleur »
est un capitule. Les capitules des achillées sont formés
d'un disque de fleurs tubulées hermaphrodites entourées de
fleurs ligulées femelles. Les ligules, presque toujours
blanches, sont assez courtes, le plus souvent à trois dents.
Très nombreux sur la plante, les capitules sont groupés en
inflorescences appelées corymbes. Les fruits sont des
akènes. |
